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美國Aroma陶鍋各式料理的運用

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#美國Aroma純手工限量陶鍋團購進行中
陶鍋適合做很多料理,之前拍的食譜影片如:炸芋丸、芝麻球、香雞排、無水牛肉、蜜芋頭及火山爆蝦.....等皆是用陶鍋示範,我特別愛拿它當油炸鍋,油溫可以非常穩定,油量也不需一大鍋,還有遠紅外線的優點加持,重點是顏色、質感超級美麗!!
有興趣的人可以點進賣場連結看看囉~
陶鍋的優點是材質天然、受熱均勻,重量為鑄鐵鍋的一半,耐高溫不會釋放重金屬及有毒物質的疑慮,雖然導熱比金屬製的鍋具差一咪咪,但因為蓄熱性佳,受熱均勻,陶土釋放的遠紅外線可提高穿透性,燉出食材鮮味與甜味,非常適合煮無水料理、燉肉類、燉煮米飯、煲湯、滷製食材....等料理,品質好的陶鍋甚至可以拿來煎炸、烘烤、石燒,真的非常實用,尤其釉彩具安全認證的陶鍋,整體上釉會比較容易清潔,遇冷熱溫差,鍋身不易因燒煮而龜裂,可使用於瓦斯爐、電爐、電陶爐、烤箱、微波爐、水波爐與洗碗機,不適用於IH電磁爐。
這次賣場陶鍋的款式有三種
1.塔吉鍋
2.荷蘭鍋(大/小二個尺寸)
3.燉煮炒鍋(大/小/單人三個尺寸)
顏色都有限量,有喜歡的顏色請提早下單,賣完就沒了~


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我是Vivian.關於夢幻廚房在我家,其實是我自己廚房的影片紀錄!每次要做ㄧ道新的菜餚給家人時,我習­慣嘗試3-4種不同的食譜配方,並把製作過程錄影下來,最好吃,最簡單的那道,我才會把影片上傳youtube!我並不是受過專­業訓練的大廚師,只是一個愛在廚房玩樂的媽媽!把我玩樂的過程用影片紀錄下來!也希望對你玩烹飪的過程有些幫助!謝謝你喜歡我的­影片!你的每次喜歡,都是我製作下部影片的動力!跟著影音學做菜,讓夢幻廚房也可以在你家喔!
美食料理是一個技能、一種專業,也可以是一種嗜好,更可以是一個家庭幸福與優雅的起點,跟著夢幻廚房女主人的腳步,用輕鬆的心情,優雅的態度,帶你一窺幸福的祕密。 https://bit.ly/2VAk3Zd
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